IHANAA SATOA...

Hei vaan!

 Onpa mukavaa, kun puutarhasta alkaa saada jo pötyä pöytään..☺

ja, raparperi on eka sellainen...

niiden nokkosien lisäksi...☺

raparperistä onkin moneksi...

Raikkaan kesäjuoman teko on ihan helppoa.

Tarvitaan vain teräskattila..

niin, ja pilkottuja raparperejä.

Raparperit keitetään,
sokeroidussa vedessä

 pehmeiksi

(vesimäärä=raparperit peittyvät just ja just

sokerimäärä=maun mukaan) 

*

 kypsyvät hetkessä

Siivilöidään ottaen mehu talteen.

Kerätään myös kuorisurvos talteen,

sillä sen voi vaikka pakastaa

ja käyttää leivontaan.

Postailinkin jo viime joulukuussa

 RAPARPERIMAUSTEKAKUSTA*kliks*

..ja,
palaillaan taas tähän raparperimehuun...

eli, mehu on siivilöinnin jälkeen valmis.

Laitetaan jääkaappiin

ja nautitaan kylmänä
 ihanaa

ja kauniin väristä juomaa.

Säilyy jääkaapissa muutaman päivän näin,

ellei tule heti juotua.☺

(juu, ja mehun voi myös pakastaa)

♥

OIKEIN ILOISTA PÄIVÄÄ!

♥  terveisin  Riitta Sinikka ♥